Luftig vaniljeskyr med hindbær og ananaskirsebær

Oprettet d. under Suvida Opskrifter

Luftig vaniljeskyr med hindbær og ananaskirsebær

Ingredienser til 1 portion

1 bæger æggehvider
15 g mandler
10 ananaskirsebær
200 g skyr 
1 knsp vaniljepulver
3-5 drb flydende sød, fx Suvida flydende sød 
50g hindbær, frisk eller frost (OBS hæld kogende vand over de frosne bær inden brug)
 

Fremgangsmåde

Pisk æggehviden stiv.

Hak mandlerne.

Del ananaskirsebærene.

Vend den forsigtigt med skyr, vaniljepulver og flydende sød.

Kom lidt af den luftige vaniljeskyr i et højt glas.

Tilsæt dernæst hindbær og lidt ananaskirsebær.

Læg så et lag luftig vaniljeskyr og top tilsidst med hindbær og ananaskirsebær.

Drys med hakkede mandler.

 

Tip Drys eventuelt også med lidt fiberstrø.

 

Majbritt L Engell, Netslank (Link)


Ingen kommentar(er)
Skriv din kommentar